Valuta: Crown Of India
Házhozszállítás kínálat |
Levesek
1. Mulligatawny Lentil Soup
Enyhén fűszeres lencseleves
2. Khumb Ras
Enyhén fűszeres gombakrémleves
3. Indian Tomato soup with crouton
Friss paradicsomból készült krémleves indiai fűszerekkel és krutonnal
4. Garlic cream soup
Fokhagymakrémleves indiai fűszerekkel keverve
5. Chicken Soup
Currys csirkehús leves
Kóstolók
6. Jeera Pappad
Ropogós, lencse liszt tandoori kemencében sütve, római köménnyel ízesítve
7. Masala Pappad
Pappad burgonyával és hagymával körített
8. Punjabi Samosa
Kagyló formájú levelestészta falatok, pikáns burgonya és borsó töltelékkel
9. Onion Bhajia
Fűszeres csicseriborsó lisztben sült hagyma
10. Mix Vegetable Pakora
Vegyes zöldség masala fűszeres csicseriborsó bundában kisütve
11. Paneer Pakora
Csicseriborsó lisztben sült sajtfalatkák
12. Chicken Pakora
Csicseriborsó lisztben sült csirkefalatkák
13. Fish Pakora
Csicseriborsó bundában sült halfi lé szeletek
14. Crowns Special Vegetable Platter
Ízletes sült zöldségszeletek, sajt, samosa, menta szósszal tálalva
Tandoori specialitások
15. Vegetarian Tikka
hagyma, kaliforniai paprika, karfiol, krumpli és indiai sajt roston sütve
16. Paneer Tikka
Indiai fűszerekkel tálalt grillezett sajtdarabkák
17. Chicken Tikka
Saját különleges fűszerkeverékben pácolt, grillezett csirkefilé darabok
18. Tandoori chicken wings
Tandoorban grillezett fűszeres csirkeszárnyak
19. Tandoori Chicken fél
Tandoorban grillezett fűszeres fél csirke
20. Tandoori Chicken egész
Tandoorban grillezett fűszeres egész csirke yoghurtos, gyömbéres, fokhagymás pácban
21. Reshmi Kabab
Fűszeres csirke kabab gyömbérrel yoghurtos kesudiós fokhagymás szósszal éssavanyúsággal
22. Banjara Tikka
Csípős fűszerkeverékben, gyömbér és koriander hozzáadásával pácolt csirkehús darabok
23. Malai Tikka
Krémes sajtszószban, kesudióval pácolt csirkemell darabok, tandoorban grillezve
24. Fish Tikka
Tradicionális fűszerekben grillezett halfilé
25. Lamb Tikka
Különleges fűszerkeverékben pácolt, filézett báránydarabok, tandoorban grillezve
26. Crowns Special Tandoori Platter 2 személyre
Tandoorban grillezett Haveli specialitások húsevőknek 2 személyre
Zöldséges ételek
27. Jeera Aloo
Római köménnyel ízesített burgonya
28. Daal Tadka
Tradicionális házi készítésű sárga lencse – az örök kedvenc
29. Aloo Gobhi
Burgonyával főtt karfiol enyhe fűszerezéssel
30. Mushroom Masala
Hagymával pirított friss gomba és paradicsom, csípős, fűszeres curryszószban
31. Daal Palak
Hagyományos elkészítésű sárgalencse friss spenóttal
32. Daal Makhani
A lencsék királynője, fekete lencse friss paradicsom szószban főzve
33. Punjabi Chole
Hagymás, paradicsomos szószban főtt csicseriborsó
34. Bhindi Do Pyaza
Hagyományos fűszerezésű, hagymás sült okra
35. Vegetarian Kofta
Vegyes zöldséges gombócok, curry szószban tálalva
36. Mix Vegetable
Különféle idényzöldségek hagymás karamellizált szószban – saját titkos receptünkalapján
37. Mix Vegetables Korma
Sárgarépa kockák, zöldborsó, zöldbab kesudió szószban főzve
38. Malai Kofta
Vegyes zöldséges gombócok, tejszínes curry szószban főzve
Indiai sajtételek
39. Paneer Makhanwalla
Indiai sajt, vajas paradicsomos mártásban párolva
40. Palak paneer
Spenót házi készítésű indiai sajttal, fűszeresen
41. Shahi Paneer
Házi készítésű sajtkockák kesudióval, selymesen lágy curry szószban elkészítve
42. Kadai Paneer
Házi készítésű indiai sajt hagymával és paprikával, friss fűszerekkel ízesítve
43. Paneer Tikka Masala
Grillezett indiai sajt csípős paradicsommártásban
44. Paneer Passanda
Házi készítésű sajtkockák hagymával, foghagymával, gyömbérrel, paradicsommal és mandulával tejszínes szószban
45. Matar Paneer
Házi készítésű sajtkockák, borsóval Indiai fűszeres, krémes szószban
Csirkés ételek
46. Butter Chicken
Filézett tandoori csirkedarabok, vajas krémes szószban elkészítve
47. Chicken Saagwala
Spenótos szószban főtt csirke, friss csípős fűszerezésben
48. Chicken Jalfrezi
Sült csirkedarabok bőséges, zöld csilis szószban elkészítve
49. Kadai Chicken
Friss fűszernövényekkel ízesített csirkedarabok
50. Chicken Curry
Hagymás, paprikás, paradicsomos curry szószban főtt csirke
51. Madras Curry Chicken
Klasszikus Dél indiai currys csirke kókusz szósszal tálalva
52. Chicken Tikka Masala
Paradicsomos szószban főtt tandoori csirkekockák, zöldségekkel
53. Chicken Do Pyaza
Hagymás szószban készült csirke, tradicionális fűszerezéssel, az egyik legnépszerűbbételek egyike, mely garantáltan feledhetetlen íz élményt nyújt
54. Mango Chicken
Filézett csirkedarabok paradicsomos, mangós szószban főzve, az egyik kedvenc étel
55. Chilli Chicken
Csípős mártásban készült csirkedarabok
56. Chicken Muglai
Filézett csirkedarabok tojással, tradicionális indiai fűszerezésű hagymás, paradicsomos szószban
57. Hydrabadi Murg
Saját speciális mártásban főtt csirke, amelyet kókusztejes mentalevelekkel és zöldcsilivel ízesített szószban pácolunk
58. Chicken Korma
Mogyorós mazsolás-kesudiós, csábítóan krémes szószban főtt csirke
59. Chicken Vindaloo
Csirke extracsípős dél Indiai mártásban elkészítve
60. Tawa Murg
Édesköménnyel és fűszerekkel ízesített paradicsomszószban készült csirke
61. Methi Malai Chicken
Kesudiós hagymás paradicsomos szószban főtt csirke görögszénávalfűszerezve
Bárányból készült ételek
62. Lamb Curry
Csípős currys szószban főtt bárány
63. Lamb Do Pyaza
Hagyományos bárányhús kétféle hagymával elkészítve
64. Saagwala Lamb
Bárányhús spenótszószban gazdagon fűszerezve
65. Handi Lamb
Indiai fűszerekkel ízesített sáfrányos bárányhús paradicsomos mártással
66. Lamb vindaloo
Bárányhús kockák csípős nyugat-Indiai szószban főzve
67. Lamb Korma
Főtt bárányhús kockák kesudió szószban, szárított gyümölcsökkel
68. Rogan Josh
Bárány húskockák paradicsomos, hagymás szószban
69. Kadai Lamb
Bárányszeletek friss fűszernövényekkel ízesítve
70. Balti Lamb
Bárányhús gazdag fűszerezéssel, zöldségekkel és curryvel
71. Lamb Tikka Masala
Filézett báránydarabok, hagymás, zöld csilipaprikás fűszerkeverékkel ízesítettparadicsommártásban
Halból és rákból készült ételek
72. Fish Curry
Főtt hal hagymás, paradicsomos curry mártásban
73. Kadai Fish
Haldarabok friss fűszernövényekkel elkészítve
74. Fish Vindaloo
Csípős, speciális szószban elkészített hal
75. Fish Tikka Masala
Hagymával pirított paradicsomos halszeletek zöldségekkel
76. Goan Prawn Curry
Rákspecialitás csilivel, mustármaggal és kókusztejjel elkészítve
77. Prawn Tikka Masala
Tigris rák hagymával pirítva paradicsomos, zöldséges szószban tálalva
78. Prawn Vindaloo
Speciális csípős szószban készült hal, ami garantáltan feléleszti az ízlelőbimbókat
Rizs köretek
79. Basmati Rice
Párolt Basmati rizs
80. Jeera Rice
Római köménnyel és indiai fűszerekkel párolt rizs
81. Yellow Rice
Kurkumával ízesített, párolt Basmati rizs
82. Saffron Jeera Rice
Párolt rizs köménnyel és sáfránnyal ízesítve
83. Peas Pulao
Sült Basmati rizs borsóval
84. Navratan Pulao
Basmati Rizs zöldségekkel és gyümölcsökkel
85. Matar Paneer Pulao
Főtt basmati rizs zöldborsóval és gombával, elegáns tálalásban Punjabi módra
Speciális rizses ételek
86. Vegetable Biryani
Basmati rizs zöldségekkel és fűszerekkel párolva
87. Chicken Biryani
Basmati rizs csirkehússal és fűszerekkel párolva
88. Lamb Biryani
Basmati rizs bárányhússal és fűszerekkel párolva
89. Prawns Biryani
Basmati rizs tigrisrákkal és fűszerekkel párolva
90. Hyderabadi dum Biryani
Sáfrányos Basmati rizzsel főtt csirkedarabok, friss korianderrel körítve
Indiai kenyerek
91. Tandoori Roti
Kovász nélküli teljes kiőrlésű házi kenyér
92. Plain Naan
Tandoorban sült indiai házikenyér
93. Aajwain Kulcha
Carom magvakkal szórt indiai házi kenyér
94. Butter Naan
Vajas házikenyér
95. Lachhedar Naan
Többrétegű kelesztett kenyér, minden réteg gazdagon megkenve vajjal
96. Garlic Naan
Házikenyér fokhagymás ízesítéssel
97. Aloo Kulcha
Fűszeres burgonyával töltött házi kenyér
98. Onion Kulcha
Lágy hagymás kenyér
99. Chili Garlic Naan
Házikenyér fokhagymás csili ízesítéssel
100. Paneer Naan
Indiai sajttal töltött kenyér
101. Masala Naan
Házi kenyér, tetején fűszeres paradicsom és hagyma
102. Keema Naan
Darált bárányhússal töltött házi kenyér
103. Peshawari Naan
Naan kenyér mogyoróval és mazsolával
104. Crown s Special Roti ki Tokri about 6 pieces
A combo of our bread selection roti, potato , mint, chilli, garlic, Kenyérválasztékunk színe javával
Saláták és öntetek
105. Onion Salad
Hagymasaláta friss zöld csilivel
106. Kuchumbar Salad
Saláta friss zöldségekből
107. Mix Salad
Vöröshagyma, uborka, paradicsom szeletek, citrommal és zöld csilivel tálalva
108. Plain Yoghurt
Sima yoghurt
109. Cucumber Raita
Friss uborka joghurtban
110. Mixed Vegetable Raita
Zöldségek ízletes joghurtos öntettel
Savanyúságok és öntetek
111. Menta sauce
Friss mentaszósz
112. Mixed pickle
Fűszeres savanyított zöldség és gyümölcs
113. Mango chatni
Mango szeletek tradicionálisan ízesítve
Desszertek
114. Gulab Jamun
Tejporból készült golyócskák édes szirupban
115. Mango Cream
Mangókrém mandula reszelékkel ízesítve
116. Kheer
Tejberizs
Yoghurtos italok
